〈User interview〉ー Bakery: Konohana with "Goat mesh"

〈采访〉与 Goat Mesh 的场景 ー 面包店:Konohana

<面试>

使用山羊网格的场景
面包店:Konohana

五月初,距离浅草三社祭仅剩一周的时间。屋檐上灯笼的装饰准备工作正在稳步推进,整个城镇似乎都在热切地等待着这场预示着初夏到来的盛大节日的脚步。这次,我们与在浅草市中心经营面包店 Konohana 的 Mayumi 和 Megumi Fujioka 合作。这两位从 REN 成立之初就与 REN 有联系的人使用了山羊网袋,我们向他们询问了浅草的魅力、他们的出生和成长之地以及与工艺有关的故事。

虽然摆放得很随意,但却很自然地融入其中。

山羊网眼是使用一种称为“石子编织”的技术将精细切割的山羊皮革连接在一起制成的一系列网眼包。其中,我们让 Mayumi 使用了黑色篮子(S 码)。

Mayumi:“本来就喜欢黑色,被小巧的尺寸吸引,就选了这款。非常柔软,山羊皮的光滑质感让我很惊讶。深度恰到好处,里面的东西看不清,而且可以自然闭合,很不错。也许可以加一个内扣,但全皮的简洁性很棒。”

最初,她不会放很重的东西,但现在她把它用作从家到商店的通勤包,装着钱包、购物环保袋和小包。她提到,虽然放得很随意,但它的外观很自然,而且它变得松垮的样子也很有吸引力。

而 Megumi 则使用了钢灰色篮子(M 码)。她提到,自从第一次在网上商店看到这种颜色后,她就对它产生了浓厚的兴趣。

Megumi:“尺寸很合适,可以顺利地装下 A4 文件和杂志,手柄足够长,我经常把它挎在肩上。包本身很轻,圆形手柄不会压进包里造成疼痛。虽然我只用了几个月,但我觉得它的外观已经从崭新的样子逐渐发生了变化,我对它的依恋也越来越深。”

山羊网布结合了材料的柔软性、手工编织特有的温暖质感以及经得起重量和天气考验的耐用性。使用得越多,它就越适合您的手并融入您的日常生活。我们希望您也喜欢这些纹理的变化。

我喜欢天然材料。

木花与 REN 的邂逅,已是十多年前的事了。如今,作为常客,木花不仅是我们喜爱的面包店,更是浅草藏前地区的创作者,对我们来说,木花已经成为非常重要的存在。

Mayumi:“当 REN 团队第一次参观我们的商店并说‘这看起来是个有趣的地方’时,我真的很高兴。我仍然记忆犹新。通过这次采访,我有机会更多地了解该品牌的理念和产品,他们提供的皮革和形状种类繁多,令我感到惊讶!虽然他们有季节性商品,但他们也继续坚持他们永恒的经典。我认为保持这种永恒性真的很了不起。”

Megumi:“我认为,生活在浅草这样手工艺触手可及的环境中,自然会让很多人对物品的制作方法和所用材料感兴趣。在我们家,父母经营鞋用皮革加工业务,当我带回家一个 REN 包时,我母亲立即说‘看起来又漂亮又轻’,甚至把它作为自己的目标。它也很快引起了我母亲那一代的熟人的注意,他们说‘哦,真可爱。’”

两人不仅喜欢面包和皮革制品,还喜欢用天然材料制成的产品。木花店的门前摆放着用一整张皮革制成的皮篮,体现了他们对简单工艺的热爱。

起源是熟悉的神社之神。

木花街对面的街道是富士街,这是一条从供奉富士山的浅间神社一直延伸到浅草寺的南北小路。与浅草站周围的喧闹氛围形成鲜明对比的是,这条街的氛围非常安静。真由美和梅从小就无数次走过这条路,她们仍然觉得最终能在如此熟悉的环境中开店是一件不可思议的事情。

Megumi:“我们借用了富士浅间神社的神明木花开夜姬的名字,我们每天都会参拜她。首先我们决定了‘木花’的发音,然后我们想,用‘粉’和‘花’这两个字来代表它怎么样?”

Mayumi:“当我们真正以 Konohana 的名字开业时,我们收到了很多意想不到的反馈。人们会说‘粉和花并排在一起很可爱’,还有人告诉我们,它在中文中的发音也很可爱。我很高兴我们选择了这个名字。”

-轮廓-

粉花 (Konohana)
2008年在浅草观音后街开业。这家深受浅草当地人喜爱的人气面包店使用仅用有机葡萄干和水培养的酵母和国产小麦烘烤面包。上午10点30分开始销售,售完即止。

台东区浅草3-25-6 1楼
休息日:周日、周一、周二及节假日

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