〈使用者訪談〉ー 麵包店：Konohana 的“山羊網”

<面試>

有山羊網格的場景
麵包店：木之花

五月初，距離淺草三社祭還有一週。彩燈裝飾的準備工作沿著屋簷穩步進行，整個小鎮似乎都在熱切地等待著這個預示著初夏到來的盛大節日的腳步。這次，我們得到了在淺草市中心經營麵包店木之花的 Mayumi 和 Megumi Fujioka 的合作。從REN創立之初就與REN結下不解之緣的兩人使用了山羊網袋，我們向他們詢問了他們出生和長大的淺草的魅力以及與工藝相關的故事。

雖是隨意擺放，卻自然而然地融為一體。

山羊網是一系列網袋，採用「Ishidatami-ami」（鵝卵石編織）技術將精細切割的山羊皮革連接而成。其中，我們讓Mayumi使用黑色籃子（S尺寸）。

Mayumi：「我本來就喜歡黑色，被嬌小的尺寸所吸引，所以就選了這款。它很柔軟，山羊皮的光滑質感讓我很驚訝。深度恰到好處，所以裡面的東西不完全可見，並且它會自然閉合，這很好，您也許可以添加一個內部按鈕，但它完全由皮革製成，這種簡單性非常棒。

起初，她沒有在裡面放很重的物品，但現在她把它當作從家裡到商店的通勤包，裝著錢包、購物環保袋和小包。她提到，雖然隨意擺放，但外觀卻很自然，慵懶的樣子也很吸引人。

而Megumi則使用了鋼灰色籃子（M號）。她提到，自從她第一次在網上商店看到這種顏色以來，她就對它很感興趣。

Megumi：「這個尺寸非常適合平穩地容納 A4 文件和雜誌，而且手柄足夠長，可以經常背在肩上使用。包本身很輕，而且圓形的手柄不會陷入並造成疼痛。雖然我我才用了幾個月，就感覺它的面貌逐漸煥然一新，我對它的依戀也越來越深了。

山羊網結合了材料的柔軟度、手工編織特有的溫暖質感以及承受重量和天氣的耐用性。使用得越多，它就越適合您的手並融入您的日常生活。我們希望您也喜歡這些質地上的改變。

我喜歡天然材質。

木花和REN的相遇已經是10多年前的事了。現在，作為常客，木之花已經成為我們非常重要的存在，不僅是一家深受喜愛的麵包店，而且還是淺草藏前地區的創造者。

Mayumi：“當 REN 團隊第一次訪問我們的商店並說‘這看起來是一個有趣的地方’時，我真的很高興。”我仍然清楚地記得，透過這次採訪，我有機會更多地了解這個品牌的理念和產品，我對他們提供的各種各樣的皮革和形狀感到驚訝，雖然他們有季節性的單品，但他們也繼續秉承著這一點！ 我認為能夠保持如此永恆的經典確實非常了不起。

Megumi：「我認為，生活在像淺草周圍這樣手工藝觸手可及的環境中，自然會讓很多人對東西的製作方法和使用的材料感興趣。在我們家裡，我們的父母經營著一家鞋類皮革加工企業，當我帶回家一個REN包時，媽媽立刻說“好看又輕”，甚至還專門為自己買了這款，也很快引起了媽媽那一代熟人的關注，紛紛表示：“哦，好可愛。

他們兩人都喜歡天然材料製成的產品，而不僅僅是麵包和皮革製品。木花店的門前陳列著用整張皮革製成的皮籃，體現了他們對簡單工藝的熱愛。

起源是熟悉的神社的神。

木花對面的街道「富士通」是一條從供奉富士山的淺間神社一直延伸到淺草寺的南北走向的小路。與淺草站周圍的熱鬧氣氛相比，這條街有一種安靜的氛圍。 Mayumi 和 Megumi 從小就已經走過無數次這條路，但最終在如此熟悉的環境中開店仍然覺得很不可思議。

Megumi：「我們從富士淺間神社的神木花開夜姫那裡借用了木花這個名字。首先決定了『木花』的發音，然後我們想，用這個字符來表示『粉』怎麼樣（粉）和'花'（花）來代表它？

Mayumi：「當我們真正以木之花的名字開業時，我們收到了很多意想不到的反應。人們會說，'麵粉（粉）和花（花）並排在一起很可愛'，還有人告訴我們，它有一個可愛的東西。

-輪廓-

粉花
2008年在淺草觀音後街開幕。這家深受淺草當地社區喜愛的受歡迎的麵包店，使用僅用有機葡萄乾和水培養的酵母以及國產小麥來烘烤麵包。銷售從上午 10:30 開始，一直持續到售完為止。

台東區淺草3-25-6 1樓
休息日：週日、週一、週二和假日

NEXT 2/2 ー木花製程邁入第16年▶︎

山羊網產品列表

---