柱子
〈訪談〉手作景觀 - Bakery Konohana（淺草）
凸顯食材天然精華的風味 Konohana（粉花）的麵包主要採用自製酵母，僅以葡萄乾和水、北海道小麥粉和沖繩鹽發酵而成。為了盡量使用產自當地的食材，他們盡可能選擇國產產品，珍惜簡單的做法，凸顯食材的天然風味。最初，他們設想開設一家專注於諸如“pain de Campagne”等簡單麵包的商店，但隨著他們開始滿足顧客的要求，品種逐漸擴大到包括三明治麵包和招牌圓麵包等熟悉的商品。目前，他們生產大約 15 種不同類型的麵包。 Megumi：「我們的許多顧客最初是為了我們易於食用的圓形麵包而來，但漸漸地他們開始嘗試我們較硬的麵包，現在他們也喜歡我們的pain de Campagne。如果我們能成為原因，我很高興人們發現了新的美味麵包類型。 我開始對它充滿熱情，因為我一開始烤得不好。 從小就喜歡烘焙甜點的Mayumi，從來沒有想過擁有自己的店，而且在眾人面前反而感到不舒服。讓她愛上烤麵包的原因是Megumi的一句話：“看來你可以用天然酵母來烤麵包。” 惠：「我曾經是一名藥劑師，但我唯一的樂趣就是下班後去書店。有一天，當我像往常一樣瀏覽書架時，我偶然看到一本關於天然酵母的書。看起來很有趣，就像化學實驗一樣，所以我決定自己嘗試一下，但我就是做不到。 Mayumi：「所以，我也從頭開始製作酵母，但一開始進展並不順利。因為我周圍沒有人用天然酵母製作麵包，所以我只是自己不斷嘗試。然後我才知道它，我比惠更著迷，我幾乎每天都烤麵包，並讓我的家人品嚐麵包。 喜歡吃麵包的惠，光是看到用天然酵母發酵的麵包就感到了一定程度的滿足。另一方面，由於Mayumi之前吃的麵包不多，所以前期並沒有什麼成就感，吃麵包也不是她的目標。相反，她完全沉浸在烘焙過程中。 第一次拜訪脊椎按摩師為 Mayumi 帶來了轉折點。出於某種原因，她以前從未見過的脊椎按摩師建議她教授麵包製作課程。她最初拒絕了，但脊椎按摩師的一句話“如果你說你不嘗試就做不到，什麼都不會改變”，引起了她的共鳴。她決定接受挑戰。 Mayumi：「當我終於打開烤箱，學生們看到新鮮出爐的麵包時，他們歡呼雀躍。在那之前，我只是因為喜歡而烘焙，但我第一次意識到，看到麵包被製作出來是多麼令人高興。 期待新的邂逅。 發文當天，她還興致勃勃地發了麵包班的消息，收到了一位同學的消息，這位同學恰好是房東的兒子，很快就拿到了一套房產。六個月之內，商店就準備好了。儘管由於進展迅速，她最初不敢打開商店的百葉窗，但開業三年後，一本雜誌的專題報道吸引了更多來自遠方的顧客。 Mayumi：「在開始烤麵包之前，我感覺自己生活在一個非常黑暗的世界。如果沒有脊椎按摩師的那次遭遇，我就不會成為今天的我，如果沒有這家店，我可能會我周圍沒有遇到這麼多人，我真的很高興我決定這樣做。 惠：“自從開店以來，有一位女士幾乎每天都來照顧我們。有一天，她說，‘看來你們現在過得很好。’”我真的很感謝她的支持，我認為這是這個小鎮的獨特文化，每個人都自然地互相關心和支持，我覺得木花是在這種相互支持的溫暖循環中成長的。開了新店，我們自然會去拜訪並支持他們，這就是我們的感受。 Megumi：「這些年來，我們和我們的老顧客都一起變老了，關於健康的話題也變得越來越普遍。目前，這家店每週營業四天，繁忙的日子到中午左右就賣完了，而銷售較慢的時候每天我們都會在下午4 點關門，趁外面天還亮的時候回家。 。 Mayumi：“我沒有明確的開關；我總是想著這家店。展望未來，我想繼續每天製作美味的麵包，同時享受木花發生的活動和新的遭遇。” 在採訪過程中，有一次，一位鄰居被店裡傳出的熱鬧聲音吸引，突然闖進來拜訪。這給我們一種溫暖的感覺，彷彿我們瞥見了他們兩人在過去15年裡在這個小鎮建立的關係。 -輪廓- 木花（粉花） 2008年在淺草觀音後街開幕。這家深受淺草當地社區喜愛的受歡迎的麵包店，使用僅用有機葡萄乾和水培養的酵母以及國產小麥來烘烤麵包。銷售從上午...
〈訪談〉手作景觀 - Bakery Konohana（淺草）
凸顯食材天然精華的風味 Konohana（粉花）的麵包主要採用自製酵母，僅以葡萄乾和水、北海道小麥粉和沖繩鹽發酵而成。為了盡量使用產自當地的食材，他們盡可能選擇國產產品，珍惜簡單的做法，凸顯食材的天然風味。最初，他們設想開設一家專注於諸如“pain de Campagne”等簡單麵包的商店，但隨著他們開始滿足顧客的要求，品種逐漸擴大到包括三明治麵包和招牌圓麵包等熟悉的商品。目前，他們生產大約 15 種不同類型的麵包。 Megumi：「我們的許多顧客最初是為了我們易於食用的圓形麵包而來，但漸漸地他們開始嘗試我們較硬的麵包，現在他們也喜歡我們的pain de Campagne。如果我們能成為原因，我很高興人們發現了新的美味麵包類型。 我開始對它充滿熱情，因為我一開始烤得不好。 從小就喜歡烘焙甜點的Mayumi，從來沒有想過擁有自己的店，而且在眾人面前反而感到不舒服。讓她愛上烤麵包的原因是Megumi的一句話：“看來你可以用天然酵母來烤麵包。” 惠：「我曾經是一名藥劑師，但我唯一的樂趣就是下班後去書店。有一天，當我像往常一樣瀏覽書架時，我偶然看到一本關於天然酵母的書。看起來很有趣，就像化學實驗一樣，所以我決定自己嘗試一下，但我就是做不到。 Mayumi：「所以，我也從頭開始製作酵母，但一開始進展並不順利。因為我周圍沒有人用天然酵母製作麵包，所以我只是自己不斷嘗試。然後我才知道它，我比惠更著迷，我幾乎每天都烤麵包，並讓我的家人品嚐麵包。 喜歡吃麵包的惠，光是看到用天然酵母發酵的麵包就感到了一定程度的滿足。另一方面，由於Mayumi之前吃的麵包不多，所以前期並沒有什麼成就感，吃麵包也不是她的目標。相反，她完全沉浸在烘焙過程中。 第一次拜訪脊椎按摩師為 Mayumi 帶來了轉折點。出於某種原因，她以前從未見過的脊椎按摩師建議她教授麵包製作課程。她最初拒絕了，但脊椎按摩師的一句話“如果你說你不嘗試就做不到，什麼都不會改變”，引起了她的共鳴。她決定接受挑戰。 Mayumi：「當我終於打開烤箱，學生們看到新鮮出爐的麵包時，他們歡呼雀躍。在那之前，我只是因為喜歡而烘焙，但我第一次意識到，看到麵包被製作出來是多麼令人高興。 期待新的邂逅。 發文當天，她還興致勃勃地發了麵包班的消息，收到了一位同學的消息，這位同學恰好是房東的兒子，很快就拿到了一套房產。六個月之內，商店就準備好了。儘管由於進展迅速，她最初不敢打開商店的百葉窗，但開業三年後，一本雜誌的專題報道吸引了更多來自遠方的顧客。 Mayumi：「在開始烤麵包之前，我感覺自己生活在一個非常黑暗的世界。如果沒有脊椎按摩師的那次遭遇，我就不會成為今天的我，如果沒有這家店，我可能會我周圍沒有遇到這麼多人，我真的很高興我決定這樣做。 惠：“自從開店以來，有一位女士幾乎每天都來照顧我們。有一天，她說，‘看來你們現在過得很好。’”我真的很感謝她的支持，我認為這是這個小鎮的獨特文化，每個人都自然地互相關心和支持，我覺得木花是在這種相互支持的溫暖循環中成長的。開了新店，我們自然會去拜訪並支持他們，這就是我們的感受。 Megumi：「這些年來，我們和我們的老顧客都一起變老了，關於健康的話題也變得越來越普遍。目前，這家店每週營業四天，繁忙的日子到中午左右就賣完了，而銷售較慢的時候每天我們都會在下午4 點關門，趁外面天還亮的時候回家。 。 Mayumi：“我沒有明確的開關；我總是想著這家店。展望未來，我想繼續每天製作美味的麵包，同時享受木花發生的活動和新的遭遇。” 在採訪過程中，有一次，一位鄰居被店裡傳出的熱鬧聲音吸引，突然闖進來拜訪。這給我們一種溫暖的感覺，彷彿我們瞥見了他們兩人在過去15年裡在這個小鎮建立的關係。 -輪廓- 木花（粉花） 2008年在淺草觀音後街開幕。這家深受淺草當地社區喜愛的受歡迎的麵包店，使用僅用有機葡萄乾和水培養的酵母以及國產小麥來烘烤麵包。銷售從上午...
背著皮包遊覽“藏前”
懷舊與新鮮 藏前是個懷舊小鎮，充滿復古氣息，但也充滿了新商店和時尚新奇的東西。 REN品牌誕生於藏前，這是一個以手工藝而聞名、吸引了眾多工匠前來參觀的小鎮。本期將為您介紹在藏前漫步時您可能會想去的一些商店。 01 大理石 從REN藏前出來後的正前方就是咖啡廳「marble」。 「狗狗」曲奇餅」。也建議外帶。 「marble」咖啡館擁有令人印象深刻的大窗戶，營造出寬敞輕鬆的氛圍。位於藏前和淺草橋的交界處，是一家可以享用咖啡和甜點的咖啡館。 〒111-0051 東京都台東區藏前4-1-4營業時間 12:00-19:00（最後點餐時間 18:30） SNS：： Instagram（＠marble_tokyo） 類別：迷你皮夾/ 2way迷你半圓包 02 每日鬆餅 甜甜的香氣吸引我走進麵包店，在那裡我發現了一系列甜鹹鬆餅和其他烘焙食品。麵包店的目標是提供盡可能多的新鮮烘焙食品，因此整個下午都會進行額外的烘焙，鬆餅在晚上售完後會立即出售。陣容隨季節和周而變化，因此您總能找到新的鬆餅。只收現金，所以不要忘記帶錢包。店舖位於都營淺草線藏前站A1a出口左側。 〒111-0051 東京都台東區藏前2-3-1-101開放時間 08:00- (週二-週五) / 11：00-（週六）休息日：週日、週一及假日 網址： https://dailysmuffin.jp/ 品名：午餐袋S 03 弗羅貝格...
背著皮包遊覽“藏前”
懷舊與新鮮 藏前是個懷舊小鎮，充滿復古氣息，但也充滿了新商店和時尚新奇的東西。 REN品牌誕生於藏前，這是一個以手工藝而聞名、吸引了眾多工匠前來參觀的小鎮。本期將為您介紹在藏前漫步時您可能會想去的一些商店。 01 大理石 從REN藏前出來後的正前方就是咖啡廳「marble」。 「狗狗」曲奇餅」。也建議外帶。 「marble」咖啡館擁有令人印象深刻的大窗戶，營造出寬敞輕鬆的氛圍。位於藏前和淺草橋的交界處，是一家可以享用咖啡和甜點的咖啡館。 〒111-0051 東京都台東區藏前4-1-4營業時間 12:00-19:00（最後點餐時間 18:30） SNS：： Instagram（＠marble_tokyo） 類別：迷你皮夾/ 2way迷你半圓包 02 每日鬆餅 甜甜的香氣吸引我走進麵包店，在那裡我發現了一系列甜鹹鬆餅和其他烘焙食品。麵包店的目標是提供盡可能多的新鮮烘焙食品，因此整個下午都會進行額外的烘焙，鬆餅在晚上售完後會立即出售。陣容隨季節和周而變化，因此您總能找到新的鬆餅。只收現金，所以不要忘記帶錢包。店舖位於都營淺草線藏前站A1a出口左側。 〒111-0051 東京都台東區藏前2-3-1-101開放時間 08:00- (週二-週五) / 11：00-（週六）休息日：週日、週一及假日 網址： https://dailysmuffin.jp/ 品名：午餐袋S 03 弗羅貝格...
靛藍，REN 獨有。
靛藍，REN 獨有。 BABY BUFFALO」充分展現了6個月左右水牛所擁有的材質魅力。成品皮革柔軟蓬鬆的質感，沒有隱藏自然瑕疵和色澤不均的情況，令人著迷。使用越多，越能享受到它的“魅力」。光澤。 …… 其中「靛藍」是REN一直講究的特殊顏色。 深邃、清澈的藍色會根據光線而略帶紫色，使用越多，藍色的變化就越明顯。 REN在2017年第一次遇到這種顏色。水牛的質地柔順，蓬鬆的天然紋理是其特色，而其魅力更在於其多變的表情。 ▲工作人員使用的小型水牛皮（靛藍）錢包 使用越多，它就會變得越有光澤。 REN 的許多員工都使用小水牛這一事實也說明了它的吸引力。靛藍的日常表情轉變為更深的藍色。 顏色的光澤和深淺因人而異，取決於使用者。改變自己獨特顏色的過程是只有使用過產品的人才能享受的樂趣之一。 接觸皮革的背景 我們每天接觸到的「皮革」就是已經成為產品的皮革。雖然我們每天都會觸摸我們最喜歡的小水牛錢包，但我們很少有機會觸摸皮革的底色。 皮革在成型並到達 REN 之前要經過什麼樣的過程？ 我們介紹了REN獨有的靛藍的生產過程。 生產靛藍的伊藤產業公司位於埼玉縣草加市。 這是一家擁有約69年歷史的製革廠。除了少數工序外，我們要求他們完成小水牛從染色到整理的所有工作。皮革加工過程可分為20多個步驟。工序數量因材料和加工方法而異，顯示了所涉及的時間和精力。 伊藤產業工廠所在的草加市素有「皮革之鄉」之稱，皮革產業十分繁榮。草加市擁有河流和地下水源，可確保皮革加工過程中必需的水源，並且靠近皮革交易地淺草。過去，草加市因其地理位置而繁榮了皮革業。 由於各種因素，例如與加工相關的廢水問題以及來自海外的廉價進口產品的增加，皮革公司的數量正在減少。儘管受多種因素影響，企業數量不斷減少，但皮革產業仍在發展，工匠們憑藉著紮實的手工和技術功力，時刻關注新的發展。 從白色到靛藍色 REN 的小水牛首先在鞣製過程後對皮革進行染色，使其處於一種稱為「皮殼」的狀態。巴基斯坦進口，結皮狀態的皮革經過精心挑選。 表面呈白色，紋理看起來平坦。 從這種純白色狀態開始，織物經過染色、乾燥和各種其他過程，以獲得特殊的靛藍顏色。 首先，染色過程由稱為「滾筒」的木製機器進行。 在直徑近兩公尺的圓形機器中，放置皮革和靛藍染料並旋轉進行染色。工廠裡幾個大鼓一字排開，一個個不停地轉動，令人印象深刻。...
靛藍，REN 獨有。
靛藍，REN 獨有。 BABY BUFFALO」充分展現了6個月左右水牛所擁有的材質魅力。成品皮革柔軟蓬鬆的質感，沒有隱藏自然瑕疵和色澤不均的情況，令人著迷。使用越多，越能享受到它的“魅力」。光澤。 …… 其中「靛藍」是REN一直講究的特殊顏色。 深邃、清澈的藍色會根據光線而略帶紫色，使用越多，藍色的變化就越明顯。 REN在2017年第一次遇到這種顏色。水牛的質地柔順，蓬鬆的天然紋理是其特色，而其魅力更在於其多變的表情。 ▲工作人員使用的小型水牛皮（靛藍）錢包 使用越多，它就會變得越有光澤。 REN 的許多員工都使用小水牛這一事實也說明了它的吸引力。靛藍的日常表情轉變為更深的藍色。 顏色的光澤和深淺因人而異，取決於使用者。改變自己獨特顏色的過程是只有使用過產品的人才能享受的樂趣之一。 接觸皮革的背景 我們每天接觸到的「皮革」就是已經成為產品的皮革。雖然我們每天都會觸摸我們最喜歡的小水牛錢包，但我們很少有機會觸摸皮革的底色。 皮革在成型並到達 REN 之前要經過什麼樣的過程？ 我們介紹了REN獨有的靛藍的生產過程。 生產靛藍的伊藤產業公司位於埼玉縣草加市。 這是一家擁有約69年歷史的製革廠。除了少數工序外，我們要求他們完成小水牛從染色到整理的所有工作。皮革加工過程可分為20多個步驟。工序數量因材料和加工方法而異，顯示了所涉及的時間和精力。 伊藤產業工廠所在的草加市素有「皮革之鄉」之稱，皮革產業十分繁榮。草加市擁有河流和地下水源，可確保皮革加工過程中必需的水源，並且靠近皮革交易地淺草。過去，草加市因其地理位置而繁榮了皮革業。 由於各種因素，例如與加工相關的廢水問題以及來自海外的廉價進口產品的增加，皮革公司的數量正在減少。儘管受多種因素影響，企業數量不斷減少，但皮革產業仍在發展，工匠們憑藉著紮實的手工和技術功力，時刻關注新的發展。 從白色到靛藍色 REN 的小水牛首先在鞣製過程後對皮革進行染色，使其處於一種稱為「皮殼」的狀態。巴基斯坦進口，結皮狀態的皮革經過精心挑選。 表面呈白色，紋理看起來平坦。 從這種純白色狀態開始，織物經過染色、乾燥和各種其他過程，以獲得特殊的靛藍顏色。 首先，染色過程由稱為「滾筒」的木製機器進行。 在直徑近兩公尺的圓形機器中，放置皮革和靛藍染料並旋轉進行染色。工廠裡幾個大鼓一字排開，一個個不停地轉動，令人印象深刻。...
像編織籃子一樣編織皮革。
像編織籃子一樣編織皮革。 自從我們繼續追求皮革以來，已經過去了 15 年多。 自從品牌推出以來，我們的座右銘就是「輕柔的皮革，可以用作日常用品。雖然我們沒有改變這個根源，但在追求新質感材料的過程中，我們遇到了「編織」的技術這種技術賦予了我們以前從未了解過的皮革魅力，並帶領我們進入了一個新的工藝世界。 皮革帶來的透明度和輕盈感。 材質是山羊皮，經過鞣製、削薄、切成細條（即使是有很多瑕疵的皮革，如果切開也可以使用）。然後將皮革連接在一起形成一條長而扁平的繩索，沿著木模編織。 與製作相同面積的包包相比，大約需要五倍的皮革。皮革的用量不僅大，而且花費了大量的時間和精力。 這種編織技術被稱為“鵝卵石編織”，這種技術經常用於籃子。規則的編織方式類似於層層鵝卵石，因其透明和輕盈而極具吸引力。 感受工藝。 針織是在印度的一家工作室完成的。 這個村莊裡有很多織布工，他們對自己的網織技術感到自豪。他們高超技藝的證明可以在織物的反面看到。 雖然有許多產品通常表面很漂亮，但背面卻有明顯的磨損，但看不見的細節也編織得很漂亮。 更令人驚訝的是手把與機身的連接方式。 不使用其他緊固件來提高強度，也不依賴縫紉。充分利用皮革的柔軟度，使整個包款具有一致、光滑的感覺。 原因在於山羊皮的「密度」。 REN 山羊網系列的輕盈感在握在手中的那一刻就顯而易見。這是因為使用了山羊皮。山羊皮革的纖維密度高於其他動物如牛的皮革，即使削薄也能保持強度。 駝色、鼠尾草灰色和黑色皮革均採用植物單寧鞣製，每次使用都會變得更加閃亮，讓使用者享受生長皮革的樂趣。 編織的味道也體現在設計中。 皮包的好處是它們可以營造出一種重量感和奢華感，但我們希望能夠在夏天使用它們，而不會感到不自在。 山羊網系列充滿了這些想法。 我們製作的第一個袋子是午餐袋。這款包以REN的豬皮（豬皮）午餐包為基礎，進行了重新設計，利用了手柄和底部的網狀特性。 之後製作各種模具。扁平或圓形手柄。最近，流蘇抽繩類型越來越受歡迎。儘管每種類型的設計都經過精心設計，但首要重點是在編織過程中發揮最佳效果。 即使是磨損的地方也會變得快樂。 皮革的獨特魅力在於，隨著時間的推移，它會變得更加舒適。 你會被它吸引，我希望你專注的是網格帶來的個性的有趣培養。 首先，它伸展。它的拉伸方式取決於形狀和手柄，但扁平手柄有強烈的拉伸傾向。有時皮革接頭會鬆開，有時編織會鬆開。在這種情況下，請重新黏合解開的部分。 這是有充分理由的。 目的是透過大膽地將各個部分鬆散地黏合在一起來融入編織的紋理。這改變了工作的整體氛圍。...
像編織籃子一樣編織皮革。
像編織籃子一樣編織皮革。 自從我們繼續追求皮革以來，已經過去了 15 年多。 自從品牌推出以來，我們的座右銘就是「輕柔的皮革，可以用作日常用品。雖然我們沒有改變這個根源，但在追求新質感材料的過程中，我們遇到了「編織」的技術這種技術賦予了我們以前從未了解過的皮革魅力，並帶領我們進入了一個新的工藝世界。 皮革帶來的透明度和輕盈感。 材質是山羊皮，經過鞣製、削薄、切成細條（即使是有很多瑕疵的皮革，如果切開也可以使用）。然後將皮革連接在一起形成一條長而扁平的繩索，沿著木模編織。 與製作相同面積的包包相比，大約需要五倍的皮革。皮革的用量不僅大，而且花費了大量的時間和精力。 這種編織技術被稱為“鵝卵石編織”，這種技術經常用於籃子。規則的編織方式類似於層層鵝卵石，因其透明和輕盈而極具吸引力。 感受工藝。 針織是在印度的一家工作室完成的。 這個村莊裡有很多織布工，他們對自己的網織技術感到自豪。他們高超技藝的證明可以在織物的反面看到。 雖然有許多產品通常表面很漂亮，但背面卻有明顯的磨損，但看不見的細節也編織得很漂亮。 更令人驚訝的是手把與機身的連接方式。 不使用其他緊固件來提高強度，也不依賴縫紉。充分利用皮革的柔軟度，使整個包款具有一致、光滑的感覺。 原因在於山羊皮的「密度」。 REN 山羊網系列的輕盈感在握在手中的那一刻就顯而易見。這是因為使用了山羊皮。山羊皮革的纖維密度高於其他動物如牛的皮革，即使削薄也能保持強度。 駝色、鼠尾草灰色和黑色皮革均採用植物單寧鞣製，每次使用都會變得更加閃亮，讓使用者享受生長皮革的樂趣。 編織的味道也體現在設計中。 皮包的好處是它們可以營造出一種重量感和奢華感，但我們希望能夠在夏天使用它們，而不會感到不自在。 山羊網系列充滿了這些想法。 我們製作的第一個袋子是午餐袋。這款包以REN的豬皮（豬皮）午餐包為基礎，進行了重新設計，利用了手柄和底部的網狀特性。 之後製作各種模具。扁平或圓形手柄。最近，流蘇抽繩類型越來越受歡迎。儘管每種類型的設計都經過精心設計，但首要重點是在編織過程中發揮最佳效果。 即使是磨損的地方也會變得快樂。 皮革的獨特魅力在於，隨著時間的推移，它會變得更加舒適。 你會被它吸引，我希望你專注的是網格帶來的個性的有趣培養。 首先，它伸展。它的拉伸方式取決於形狀和手柄，但扁平手柄有強烈的拉伸傾向。有時皮革接頭會鬆開，有時編織會鬆開。在這種情況下，請重新黏合解開的部分。 這是有充分理由的。 目的是透過大膽地將各個部分鬆散地黏合在一起來融入編織的紋理。這改變了工作的整體氛圍。...
這就是人們喜歡皮革的珍貴秘密。 〜參觀豬皮「HALLIE」的製革廠〜
日期：2024年3月7日 這就是人們喜歡皮革的珍貴秘密。 〜參觀豬皮“HALLIE”的製革廠〜 你聽過童話《三隻小豬》嗎？ 故事從三隻小豬各自用不同的材料蓋房子開始。 如果需要花費更多的時間和精力來完成某件事，那麼它的結果會比快速完成的結果更有用。同樣的教訓也適用於「HALLIE」的皮革製作。 我們參觀了東京墨田區。還有我們重要的合作夥伴，製革廠「西野皮革」。 首先，如果你決定閱讀這篇文章，我真的想讓你知道一些事情。 、珍貴的，而且它們都不能機械地完成。 其中，本期我將傾訴三個「工匠精神和關懷」。 １.定時 首先，REN 的所有皮革都是副產品。 「HALLIE」的原料也來自我們每天吃的豬。成兩片。 動物的皮本身就很厚，所以他們將皮的內部剃掉，使其變薄。 「把皮革的內側剃得薄一點。」在日本，這被稱為「瀝き」(Su-Ki)。 「在這裡，這確實是一場與時間的賽跑。在炎熱的夏季尤其如此。生皮一到達，我們就需要在涼爽的早晨完成工作。” 「西野皮革」的代表西野義信緩緩地向我們訴說著，彷彿在向我們呼籲。 他繼續說。 「由於我們處理的是前天還活著的豬，時間長了，皮膚不可避免地會受到損傷。即使用鹽醃製以防止腐爛，但還是開始出現小孔。有些人因此放棄了，但直到最後我們都不想放棄。 我們向他詢問了與此相關的難忘經驗。在炎熱的夏日，他看到一輛滿載生皮的卡車在一家便利店悠閒地休息。他感覺自己不能留下來了。 我忍不住擔心別人似乎不關心的事。結果可能有一點點差別，但不到最後我不想放棄。 他的這些優點在接下來的過程中得到了充分的發揮。 ２.溫度 如今，專門從事豬皮鞣製的製革廠數量急劇減少，據說日本現在不足10家製革廠。 該技術使用稱為滾筒的圓柱形機器來軟化皮革。 這個過程的關鍵是「溫度」。 「有一個溫度正好適合化學物質進入。粗略地說，最終溫度應該在37 到38 攝氏度之間。溫度會根據季節和氣候而變化。這是非常微妙的，因為溫度會根據環境的不同而變化。...
這就是人們喜歡皮革的珍貴秘密。 〜參觀豬皮「HALLIE」的製革廠〜
日期：2024年3月7日 這就是人們喜歡皮革的珍貴秘密。 〜參觀豬皮“HALLIE”的製革廠〜 你聽過童話《三隻小豬》嗎？ 故事從三隻小豬各自用不同的材料蓋房子開始。 如果需要花費更多的時間和精力來完成某件事，那麼它的結果會比快速完成的結果更有用。同樣的教訓也適用於「HALLIE」的皮革製作。 我們參觀了東京墨田區。還有我們重要的合作夥伴，製革廠「西野皮革」。 首先，如果你決定閱讀這篇文章，我真的想讓你知道一些事情。 、珍貴的，而且它們都不能機械地完成。 其中，本期我將傾訴三個「工匠精神和關懷」。 １.定時 首先，REN 的所有皮革都是副產品。 「HALLIE」的原料也來自我們每天吃的豬。成兩片。 動物的皮本身就很厚，所以他們將皮的內部剃掉，使其變薄。 「把皮革的內側剃得薄一點。」在日本，這被稱為「瀝き」(Su-Ki)。 「在這裡，這確實是一場與時間的賽跑。在炎熱的夏季尤其如此。生皮一到達，我們就需要在涼爽的早晨完成工作。” 「西野皮革」的代表西野義信緩緩地向我們訴說著，彷彿在向我們呼籲。 他繼續說。 「由於我們處理的是前天還活著的豬，時間長了，皮膚不可避免地會受到損傷。即使用鹽醃製以防止腐爛，但還是開始出現小孔。有些人因此放棄了，但直到最後我們都不想放棄。 我們向他詢問了與此相關的難忘經驗。在炎熱的夏日，他看到一輛滿載生皮的卡車在一家便利店悠閒地休息。他感覺自己不能留下來了。 我忍不住擔心別人似乎不關心的事。結果可能有一點點差別，但不到最後我不想放棄。 他的這些優點在接下來的過程中得到了充分的發揮。 ２.溫度 如今，專門從事豬皮鞣製的製革廠數量急劇減少，據說日本現在不足10家製革廠。 該技術使用稱為滾筒的圓柱形機器來軟化皮革。 這個過程的關鍵是「溫度」。 「有一個溫度正好適合化學物質進入。粗略地說，最終溫度應該在37 到38 攝氏度之間。溫度會根據季節和氣候而變化。這是非常微妙的，因為溫度會根據環境的不同而變化。...
REN的豬皮，「HALLIE」的秘密。
以「RE新標準」為理念 REN提出了新的標準，消除先入為主的觀念，用我們自己的價值觀重新定義它們。本期我們聚焦在這份資料的背景，為大家揭開各種謎團，從它誕生的故事到名字的由來，連REN的工作人員都不知道。 「皮革」的新價值 大約15年前，當我們剛推出我們的品牌時，牛皮是我們周圍皮革類別的主流。品質可以一眼看上去就被許多喜歡皮革的人所推崇。 就在那時我們發現了豬皮。造成這種現象的原因可能包括毛孔明顯、飼養環境容易被刮傷而導致著色不均、以及對「豬」聲的先入為主的觀念等。 我們感受到了豬皮革的未知潛力。 「不可用」的先入為主的觀念 在切割零件時，我們從一塊皮革中識別出「可用」和「不可用」的部分。一個好方法「不可用」的部件越多，成本就越高。最重要的是，浪費的材料越來越多。 我們需要改變思維。 我們開始將瑕疵和不均勻的顏色視為豬皮的獨特特徵，而此前我們認為這些是「無法使用的」。然後，我們能夠將「可用」零件的百分比提高到 80-90%。 「我不介意這個。真可愛。 從此，每次接觸豬皮，我們都會一天天發現它的魅力。 無論如何，它很輕，而且它的高密度使其薄而堅固。此外，由於日本大量消費豬肉，因此可以在國內採購生皮作為這種消費的副產品。 我們相信我們已經做到了這一點。然而，目前尚不清楚有多少人會接受該產品。 “我們認為它不會在我們這裡出售。”或“刮痕或顏色不均勻可能會導致投訴。” 我們向選定商店的買家推薦產品，但反應從來都不是正面的，有時我們會因為我們的特殊想法不被接受而感到沮喪。 然而，當我們最終成功在百貨公司開設快閃店時，我們收到的顧客反應比我們預期的要積極得多。 當我問他們關於刮痕和顏色不均勻的問題時，他們回答說：“我不介意。這很可愛。”很多人理智地喜歡它。然而，當我們直接接觸實際使用我們產品的客戶時，我們的信念得到了證實。 敏銳的切割視角和堅定不移的視角 如何切割和組裝皮革。我們透過進一步的經驗學習並獲得堅定不移的觀點。 最重要的是利用最優質的皮革部位。首先要選擇這個部分作為中心，並以盡可能不顯眼的方式切割它，使划痕和顏色不均勻。使用。 此外，刮痕和顏色不均勻的出現會根據所使用的染料類型以及皮革與染料的相容性而有所不同。 我們研究了皮革不同部分的密度和紋理以及染料的差異，並開發了一種盡可能減少皮革浪費的方法。 REN的豬皮「HALLIE」這個名字的由來是什麼？ 順便問一下，為什麼他們將這種皮革命名為「HALLIE」？ 在考慮材料的名稱時，我們講究盡可能與現有的固有事物無關，就像我們對品牌名稱“REN”所做的那樣。一開始就易於理解和記住的名稱，我們希望產品隨著時間的推移逐漸被人們所熟悉。我們想表達這樣的願望。 突然想起《三隻小豬》的故事。為“HALLIE”。 事實上，就連REN的工作人員也不太了解這個命名秘密。 。...
REN的豬皮，「HALLIE」的秘密。
以「RE新標準」為理念 REN提出了新的標準，消除先入為主的觀念，用我們自己的價值觀重新定義它們。本期我們聚焦在這份資料的背景，為大家揭開各種謎團，從它誕生的故事到名字的由來，連REN的工作人員都不知道。 「皮革」的新價值 大約15年前，當我們剛推出我們的品牌時，牛皮是我們周圍皮革類別的主流。品質可以一眼看上去就被許多喜歡皮革的人所推崇。 就在那時我們發現了豬皮。造成這種現象的原因可能包括毛孔明顯、飼養環境容易被刮傷而導致著色不均、以及對「豬」聲的先入為主的觀念等。 我們感受到了豬皮革的未知潛力。 「不可用」的先入為主的觀念 在切割零件時，我們從一塊皮革中識別出「可用」和「不可用」的部分。一個好方法「不可用」的部件越多，成本就越高。最重要的是，浪費的材料越來越多。 我們需要改變思維。 我們開始將瑕疵和不均勻的顏色視為豬皮的獨特特徵，而此前我們認為這些是「無法使用的」。然後，我們能夠將「可用」零件的百分比提高到 80-90%。 「我不介意這個。真可愛。 從此，每次接觸豬皮，我們都會一天天發現它的魅力。 無論如何，它很輕，而且它的高密度使其薄而堅固。此外，由於日本大量消費豬肉，因此可以在國內採購生皮作為這種消費的副產品。 我們相信我們已經做到了這一點。然而，目前尚不清楚有多少人會接受該產品。 “我們認為它不會在我們這裡出售。”或“刮痕或顏色不均勻可能會導致投訴。” 我們向選定商店的買家推薦產品，但反應從來都不是正面的，有時我們會因為我們的特殊想法不被接受而感到沮喪。 然而，當我們最終成功在百貨公司開設快閃店時，我們收到的顧客反應比我們預期的要積極得多。 當我問他們關於刮痕和顏色不均勻的問題時，他們回答說：“我不介意。這很可愛。”很多人理智地喜歡它。然而，當我們直接接觸實際使用我們產品的客戶時，我們的信念得到了證實。 敏銳的切割視角和堅定不移的視角 如何切割和組裝皮革。我們透過進一步的經驗學習並獲得堅定不移的觀點。 最重要的是利用最優質的皮革部位。首先要選擇這個部分作為中心，並以盡可能不顯眼的方式切割它，使划痕和顏色不均勻。使用。 此外，刮痕和顏色不均勻的出現會根據所使用的染料類型以及皮革與染料的相容性而有所不同。 我們研究了皮革不同部分的密度和紋理以及染料的差異，並開發了一種盡可能減少皮革浪費的方法。 REN的豬皮「HALLIE」這個名字的由來是什麼？ 順便問一下，為什麼他們將這種皮革命名為「HALLIE」？ 在考慮材料的名稱時，我們講究盡可能與現有的固有事物無關，就像我們對品牌名稱“REN”所做的那樣。一開始就易於理解和記住的名稱，我們希望產品隨著時間的推移逐漸被人們所熟悉。我們想表達這樣的願望。 突然想起《三隻小豬》的故事。為“HALLIE”。 事實上，就連REN的工作人員也不太了解這個命名秘密。 。...