日期 : 2024/3/7
这就是皮革受人们喜爱的珍贵秘密。
~参观猪皮“HALLIE”的制革厂。~
你听说过《三只小猪》这个童话故事吗？
故事一开始，三只小猪各自用不同的材料建造了一座房子。相比于稻草和木头，砖房的建造速度最慢，也最费力。然而，所投入的时间和精力，最终会带来巨大的收获。
花费更多时间和精力制作的东西比快速完成的东西更有用。“HALLIE”的皮革制作也同样如此。
我们访问了东京都墨田区，那里有我们重要的合作伙伴，制革厂“西野皮革”。
首先，如果你决定阅读这篇文章，我真的希望你知道一件事。换句话说，Harry 的整个生产过程都是“工艺和关怀”的结果。所有这些过程都是美丽、细致和珍贵的，没有一个过程是可以机械地完成的。
其中，本期我将吐露三点“匠心与关怀”。
１. 时机
首先，REN 的皮革全部都是副产品。“HALLIE”的原料也来自于我们每天都吃的猪。生皮从养猪场经肉类加工厂运送到制革厂。在这个阶段，毛发仍然附着在上面。作为预处理，清洗、溶解毛发，然后将其剥成两片。
动物的皮本身就很厚，所以他们会刮掉皮的内侧，使其尽可能薄。
「把兽皮内侧的皮刮掉，使其变薄。」在日本，这被称为“蚤き”（Su-Ki）。
“这里真的是一场与时间的赛跑。在炎热的夏季尤其如此。生皮一到，我们就需要在凉爽的早晨完成工作。”
“西野皮革”的代表西野义伸像在向我们呼吁一样，慢慢地告诉我们。
他继续说道，“因为我们处理的是前天还活着的猪，所以随着时间的推移，猪皮不可避免地会受到损坏。尽管用盐腌制以防止腐烂，但还是会出现小孔。有些人就此放弃了，但我们不想不到最后就放弃。”
我们问了他一件让他难忘的事。在一个炎热的夏天，他看到一辆载着生皮的卡车在一家便利店里悠闲地休息。“尽快把它们拿到阴凉处！”他觉得自己不能呆了。
我总是忍不住去担心别人似乎并不关心的事情。结果可能差别不大，但我不想放弃，直到最后。
他的这种美德在随后的过程中得到了充分的发挥。
２. 温度
如今，专门从事猪皮鞣制的鞣革厂数量已大幅减少，据说现在日本全国的鞣革厂已不足10家。
该技术使用一种称为滚筒的圆柱形机器来软化皮革。
这个过程的关键是“温度”。
“有一个特定的温度，化学物质才能进入。大致来说，最终温度应在 37 到 38 摄氏度之间。温度会根据季节和气候而变化。这非常微妙，因为温度会根据滚筒的旋转次数而变化。”
“因此，我们会注重细节，比如当天的温度要设定在25°C还是30°C，DRUM要旋转多少小时等等。这种调整是我们制革工人的技能。”
皮革鞣制完成后，接下来就是染色工序。温度同样重要。
“如果染色温度过高，只会染色表面。如果温度过低，则染色的是芯部，但表面染色不好。这就是为什么我们一开始就根据经验来决定大概的温度。”
出生在四季分明的日本的我们，对温度非常敏感。或许，正是因为“感受到”了这些细微的差别，才诞生了优质的皮革。
３. 如何拉伸皮革
当我忐忑不安地沿着工厂细长的楼梯爬上二楼时，我们看到工匠们正用钉子将皮革钉在木板上，同时发出“嘎、嘎”的有力声音。
这是皮革干燥的过程。
“就鞣制皮革而言，所有东西都放在木板上拉伸。这是我们公司独有的，”他自豪地说。
正是这一工序支撑了“西野皮革”的高超技艺和细心。那么，这个“铺板”是什么意思呢？
在解释这一点之前，有必要先解释一下鞣制皮革的过程。
目前，鞣制方法主要有两种：铬鞣和植物鞣。
铬鞣不易变色、不易褪色、不易变质、耐水耐高温。猪皮“HALLIE”采用这种铬鞣工艺，追求柔软的质感和颜色。
但是“西野皮革”还处理难度更高的“植物鞣制”。
在这种情况下，皮革会因为水分流失而变得卷曲僵硬，因此需要“拉伸皮革、定型并干燥”，而不是简单地干燥。虽然有更有效的拉伸皮革的方法，但该公司敢于使用至今仍在使用的耗时的传统方法。
我们问，为什么？
“皮革会减轻重量，”他说。它会变薄。”
如果施加的张力过大，皮革会变大，但中心与周围的厚度会不均匀，导致成品率降低。这意味着皮革制成产品时“可用部分”减少，从而造成大量浪费。
“皮革的面积越大，皮革的价格就越高，利润就越大。但是当我想到制造这些产品的人的脸时......你就知道了。”
他脸上露出慈祥的表情。
“方法略有不同，但制作哈利的基本思路是一样的。你不用用力拉，只需调整波纹即可。就像轻轻拉伸皱纹一样。”
海外也需要具备能力
西野先生20年前就在菲律宾，他们在那里有自己的工厂，并与德国、意大利、荷兰等欧洲品牌合作。
“因为产量太高，所以我必须驻扎在那里。如果我不能完成一件真正好的产品，订单就不会来了。工作量很大。”
在他们追求品质的过程中，他的“工艺和细心”对他们来说是无价的。
“毕竟，生产皮革总是充满问题的。如何解决这些问题很重要。之后我回到了日本，很多外国客户告诉我‘请再来一次！’”。
但他明确地告诉了他们。
“不，我不回去。”
猪皮“HALLIE”之所以能有如今的面貌，是因为西野先生曾经在墨田区工作过。我们希望将REN先生的“HALLIE”产品与他对皮革的热爱一起传递给大家。
